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2012.11.05 Lunch

 

大少於網上找到到了有紅白酒各一杯送的餐廳，位於BTS的Phloen Chit站，出站後找Wireless Road，由於我們走了相反方向，發現原來此路是多國的領事館地方，這區實屬高尚區域呢！原本經過美國領事館想拍照，因為裡面實在很大，很有自成一區的感 覺呢！可惜門外的security阻止了~   要去這間餐廳，請僅記出BTS站後找到Wireless Road後上天橋過斜對面馬路，然後一直向前行，由BTS站至此酒店大約20分鐘步行路程。終於找到了，卻看不到有客人在內，嚇得我們以為沒開門呢~ 原來落地玻璃有點反光，不會完全看到餐廳內的情況~ 

很意想不到，餐廳裡播放的是華語音樂，連碟也是用中文字呢~ 打開menu，完全找不到大少於網上推介的set lunch連紅白酒各一杯，大少建議不如另妥地點，畢竟這裡所見消費應不少呢~ 不過最後決定留下來，試試泰式中菜~ 
 

這裡有位女侍應很好，叫我們在facebook打卡，有welcome gift給我們，原來是這個mocktail~ 有點青蘋果味道，大少很喜歡，但對我來說太甜了~ 全歸大少~ 
 

原本只有一只大杯，但由於我們點了兩款不同的茶，女侍應很細心的為我們預備了一只小杯，好讓我們能嚐到對方的茶之餘，卻不會把茶的味道混在一起~ 

Gnawa Tea

這個有很香很清新的薄荷味，亦是green tea及black tea的混合，感覺很舒服，不錯~

Miraculous Mandarin Tea

這個是女侍應推介的，喝下去有水果茶的感覺，尤其喝到橙的香味，不過對於我來說偏甜，還是Gnawa Tea是我杯茶~

 

值得一提的是，這裡的茶壺內是沒有茶葉的，以往在香港的 Antique Patisserie 喝茶時侍應教過，正宗的沖茶方法是沖茶後大約5-8分鐘待茶出味後，將茶葉拿起，這樣茶的味道才能保持，想不到這裡的沖茶方法也是一樣呢！

 

炆鴨腳

每位客人點餐後也會奉上的小點，沒有甚麼特別~

 

Steamed Prawn Dumplings with Spinach Skin

賣相很漂亮！第一次吃綠色皮的蝦餃，爽口大蝦配陣陣波菜香的蝦餃皮，第一個點心實在令人很驚喜！

 

三式醬料

跟蝦餃一起奉上，綠色的是薑蓉，味道有點似海南雞醬，大少和我也十分喜歡；中間是醬油；最前的是辣椒油~ 用第一個醬點蝦餃吃，份外有鮮味！

 

Fried Woo Kok with Prawn (Yam puffs)

賣相很像鳳尾蝦~想不到芋角裡竟是大隻爽口蝦及帶子！而且皮遠比想像中薄！不過對於喜愛芋蓉的我，還是喜歡多點芋蓉，但這個點心實在很優秀~

 

Pan Seared Foie Gras with Crispy Duck Skin

女侍應很貼心，讓我先拍照，再拿去將鵝肝分件，鵝肝入口即溶，不過煎得未夠香口，若煎久點會更好~ 但最想不到是入口有點燒鵝醬味，到喉嚨時竟有北京填鴨的味道！燒鴨皮很香很脆口。伴碟的沙律一點也不馬虎，是稀版的酸辣醬配芒果肉，馬上有種中西泰 cross over的感覺~

 

Scallop Noodle in Superior Stock

外貌平平無奇，有點像烏冬的樣子，入口實在不禁大叫：好好味呀！入口很香帶子味、口感像魚蛋，整條麵也感覺到沒有加入麵粉，這樣的麵還是第一次吃！ 湯底一點也不遜色，以金華火腿煲出來的老火湯底，配上如此特別的帶子麵，很能突出帶子的鮮味！

 

由於在網上看到這甜品很特別，於是決定點來看看~

Soft Bean Curd

其實是火龍果豆腐花下放了乾冰，賣相很吸引，味道反而有點失望，豆腐花未夠香滑，豆味也不重，火龍果很新鮮，所以很好吃，豆腐花與火龍果一起吃會比較好吃，因為豆腐花本身沒太多味道

 

女侍應還很貼心的為我們call taxi，臨離去前實在很不捨得，還是把門外拍下來~

 

午餐約HK$250／位

 

餐廳：Mandopop
地址：Oriental Residence, G/F., 110 Wireless Road, Bangkok, Thailand
電話：+66 2252 8001
備註：出BTS站後找到Wireless Road後上天橋過斜對面馬路，然後一直向前行，由BTS站至此酒店大約20分鐘步行路程